Zur Käse nur Billigwein

Laut dem britischen Wissenschaftsmagazin "New Scientist" verhindert Käse die Erkennung des Weingeschmacks (AFP). Wenn also ein selbsternannter "Weinkenner" beim Käsegenuss irgendwelche Aussagen über den Wein macht ("Dieser Bordeaux passt zum Käse wirklich gut"), weiss man dass er sich in die eigene Tasche lügt.